Ауа қуырғышта тамаша пісірілген фрикаделькалар

Тамаша пісірілген котлеттер әлеміне қош келдіңізауа қуырғыш!Дәмділікке оңай қол жеткізудің сиқырын ашыңыз.пайдаланудың артықшылықтарын қабылдаңызауа қуырғышфрикадельниктерді пісіру үшін - ең жоғары тиімділік.ҚызықТолық пісірілген фрикадельдерді ауа қуырғышта қалай дайындау керек?Құпияларға бірге сүңгейік!

Ингредиенттер және дайындау

Ингредиенттер тізімі

Еттің ең жақсы түрлері мен фрикадельдерге арналған дәмдеуіштер

• Ең жақсы фрикаделькалар үшін ет-майдың тамаша арақатынасы үшін 80% майсыз сиыр етін пайдалану ұсынылады.
• Жаңа ақжелкен, ыстық итальяндық шұжық, жоғары сапалы тартылған сиыр еті жәнеДэн-О дәмдеуіштеріклассикалық итальяндық фрикадель рецепті үшін ұсынылған ингредиенттер.

Қосымша қондырмалар

• Қосымша дәм үшін үгітілген пармезан ірімшігі немесе майдалап туралған сарымсақпен шығармашылық сезімді қосуды қарастырыңыз.

Дайындық қадамдары

Ингредиенттерді араластыру

• Тартылған сиыр етін, жаңа ақжелкенді, ыстық итальяндық шұжықты және бір себуді біріктіру арқылы бастаңызДэн-О дәмдеуіштеріараластыратын ыдыста.
• Ингредиенттерді қоспаның бойына біркелкі тарағанша ақырын араластырыңыз.

Тефтели қалыптастыру

• Дәмделген қоспаның кішкене бөліктерін алыңыз және оларды қатты, дөңгелек тефтелилерге айналдырыңыз.
• Біркелкі пісіруге және дәмнің дәйекті таралуына ықпал ету үшін әрбір фрикадельдің өлшемі біркелкі болуын қамтамасыз етіңіз.

Пісіру нұсқаулары

Ауа қуырғышты алдын ала қыздыру

Пісіру процесін бастау үшін,алдын ала қыздырыңызсіздіңауа қуырғыш400°F (200°C) дейін.Бұл маңызды қадам сіздің фрикаделькаларыңыздың мінсіз пісетінін қамтамасыз етеді.

Тефтели пісіру

Температураны орнату

Бірде сіздіңауа қуырғышалдын ала қыздырылған болса, толық пісірілген фрикаделькалар үшін температураны орнату уақыты келді.400°F (200°C) температура алтын қоңыр сыртқы және шырынды интерьерге қол жеткізу үшін өте қолайлы.

Пісіру уақыты

Мінсіз нәтижеге қол жеткізу үшін толығымен пісірілген фрикаделькаларыңызды пісіріңізауа қуырғышшамамен 10-12 минут.Бұл дәл уақыт сізге көбірек құмарлықты тудыратын дәмді нәтижеге кепілдік береді.

Біркелкі пісіру үшін котлеттерді айналдыру

Пісіру процесінің жартысы өткенде, фрикаделькаларыңызды ауа қуырғыш себетінде жұмсақ шайқауды ұмытпаңыз.Бұл қарапайым әрекет әрбір фрикадельдің барлық жағынан біркелкі пісетінін қамтамасыз етеді, нәтижесінде дәйекті және ауыз суаратын дәм болады.

Кеңестер мен нұсқалар

Керемет тефтели үшін кеңестер

Етті дұрыс таңдау

• Ет пен майдың теңдестірілген қатынасына қол жеткізу үшін 80% майсыз сиыр етін таңдаңыз.
• Дәмі молырақ болу үшін жоғары сапалы тартылған сиыр етін пайдалануды қарастырыңыз.

Дәмдеуіштерге арналған кеңестер

• Ақжелкен немесе насыбайгүл сияқты жаңа піскен шөптерді қосу арқылы дәмді жақсартыңыз.
• Дәмді бұралу үшін сарымсақ ұнтағы немесе пияз түйіршіктері сияқты әртүрлі дәмдеуіштермен тәжірибе жасаңыз.

Вариациялар

Әртүрлі ет опциялары

• Жеңілірек опция үшін ұнтақталған күркетауық немесе тауық сияқты балама ет таңдауларын зерттеңіз.
• Шошқа еті мен сиыр еті сияқты етті араластырыңыз, ет шарларыңызда ерекше дәм қоспасы болады.

Көкөністер немесе ірімшік қосу

• Фрикаделькаларға құрылым мен ылғал қосу үшін майдалап туралған пиязды немесе болгар бұрышын қосыңыз.
• Керемет тосын сый үшін үгітілген Пармезан ірімшігі немесе ұсақталған моцарелла араластыру арқылы байлықты арттырыңыз.

Қызмет көрсету бойынша ұсыныстар

Тараптармен жұптастыру

Паста

• Аль-денте спагеттидің классикалық жағымен жұптастыру арқылы фрикадельдік тәжірибеңізді арттырыңыз.комбинациясыдәмді тефтели және жұмсақ макаронсіздің дәм бүршігіңізді қуантатын жайлы және қанағаттанарлық тағам жасайды.

Салаттар

• Жеңілірек опция үшін, сергітетін салатпен бірге тамаша пісірілген тефтели ұсыныңыз.Жаңа піскен жасылдардың қытырлақтығы, фрикадельдердің тәтті дәмімен үйлеседі, дәм мен текстураны әдемі теңестіретін жан-жақты түскі ас тәжірибесін ұсынады.

Тұздықтар мен тұздықтар

Маринара соусы

• Фрикаделькаларды дәмді маринара соусына батырып, қызанақтың мол иісі бассейніне сүңгіңіз.Маринараның дәмді ноталары дәмді фрикаделькаларды толықтырып, әр тістеген сайын көбірек құмарлықты тудыратын хош иістердің үйлесімді қоспасын жасайды.

Кремді шөгінділер

• Сарымсақ аиоли немесе йогурт негізіндегі дәмді соустар сияқты кілегейлі шұңқырлармен фрикаделькаларыңызды сүйемелдеу арқылы құлдырауға болыңыз.Бұл барқыт шұңқырлар әрбір тістегенге қосымша кремділік қабатын қосады, жалпы түскі ас тәжірибесін жақсартады және әрбір ауызды дәмге ләззат етеді.

Жиі қойылатын сұрақтар

Жалпы сұрақтар

Тефтели мұздатуға болады ма?

• Мүлдем!Фрикаделькаларды мұздату - оларды алдын ала дайындаудың ыңғайлы әдісі.Фрикадельканы пісіріп, салқындатқаннан кейін оларды ауа өткізбейтін контейнерге немесе мұздатқышқа қауіпсіз қапшыққа салыңыз.Мұздатқыштың күйіп қалмауы үшін олардың тығыз жабылғанына көз жеткізіңіз.Оларды ләззат алуға дайын болсаңыз, оларды түні бойы тоңазытқышта ерітіңіз немесе жылдам әрі дәмді тағам алу үшін оларды ауа қуырғышта мұздатылғаннан тікелей қыздырыңыз.

Қалдықтарды қалай сақтаймын?

• Қалған котлеттерді сақтау оңай.Салқындағаннан кейін фрикадельканы қақпағы бар контейнерге немесе ауа өткізбейтін қапшыққа жіберіңіз.Балғындықты сақтау үшін қалдықтарды дереу тоңазытқышқа салыңыз.Дұрыс сақталған піскен тефтели тоңазытқышта 3-4 күнге дейін сақталады.Қайта қыздыру үшін, оларды қыздырылғанша ауа қуырғышқа қайта салыңыз, әрбір тістеу бірінші порциядағыдай дәмді болады.

Қатысты рецепттер

Ауа қуырғыштың басқа рецептері

Ауа қуырғыш тауық қанаттары

• Қытырлақ, хош иістітауық қанаттарысізде бірнеше қадамдар барауа қуырғыш.Жұмсақ ет пен қытырлақ терінің тамаша тепе-теңдігін қуыру қиындықсыз тамашалаңыз.

Ауа қуырғыш көкөністер

• Вегетариандық ойыныңызды сиқырдың көмегімен көтеріңізауа қуырғыш.Қарапайым көкөністерді табиғи дәмі мен қоректік заттарын сақтайтын керемет қытырлақ тістерге айналдырыңыз.

Қосымша фрикадель рецептері

Итальяндық котлеттер

• Осы дәмді тағамдармен Италияның дәмін татыңызИтальяндық котлеттер.Дәстүрлі итальяндық дәмдеуіштермен жарылып, бай маринара соусында қызмет етеді, олар сізді кез келген тістегенде Италияның жүрегіне жеткізеді.

Швед котлеттері

• Дәмдердің қосындысын көріңізШвед котлеттері.Кілегейлі тұздыққа салынған бұл нәзік тефтели тәтті және дәмді ноталардың керемет қоспасын ұсынады, бұл сіздің дәм бүршігіңізді таң қалдырады.

Әрқайсысымен аспаздық ләззат әлемінің құлпын ашатын ауа қуырғыштың ғажайыптарын қабылдаңыз.тамаша пісірілген котлет.Осы дәмді саяхатқа еніп, тиімді тағам дайындаудың артықшылықтарын қолыңызда көріңіз.Белгісізге секіріңіз, осы таңқаларлық рецептті қолданып көріңіз және ас үйіңіздегі сиқырдың куәсі болыңыз.Сіздіңкері байланыс пен тәжірибебаға жетпес;басқаларды дәмді тефтели іздеуге шабыттандыру үшін оларды бөлісіңіз.Сіздің ауа қуырғышыңыз зерттелуді күтіп тұрған дәмді сезімдер әлеміне шлюз болсын!