TheЭмерил Лагас қысымыАуа қуырғышқарапайым ас үй құрылғысы ғана емес.Оның әмбебаптығы аспаздық тәжірибеңізді арттыратын бірқатар функцияларды ұсына отырып, дәстүрлі пісіру әдістерінен асып түседі.Бүгін біз осы инновациялық құрылғының белгілі бір аспектісін қарастырамыз:Emil Lagasse қысымды ауа қуырғыш баяу пешті қалай пайдалану керек.Баяу пісіру - бұл жай ғана ыңғайлылық емес;туралыдәмдерді жақсарту, бюджетті үнемдеу және тамақ дайындауды жеңілдету.Эмирил Лагассенің қалай екенін зерттейікҚысымды ауа қуырғышпісіру тәртібін өзгерте алады.
Қалай орнату керек
Пайдалануға дайындық кезіндеEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғышбаяу пеш ретінде қолыңызда барлық қажетті жабдықтың болуын қамтамасыз ету өте маңызды.Мұнда сізге бастауға көмектесетін қарапайым нұсқаулық берілген:
Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғыш баяу пешті қалай пайдалануға болады
Бастау үшін келесі қажетті жабдықты жинаңыз:
Қажетті құрал-жабдықтарды жинаңыз
- Шыны қақпақ: Ауа қуырғышты баяу пешке айналдыруға арналған негізгі компонент.
- Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғыш: баяу пісіру тәжірибеңізді жеңілдететін әмбебап ас үй құрылғысы.
- Ингредиенттер: біркелкі пісіру процесі үшін баяу пісіруге арналған сүйікті рецепттеріңізді алдын ала дайындаңыз.
Қос қақпақ дизайнын түсініңіз
TheEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғышҚысыммен пісіру мен ауада қуыру арасында оңай ауысуға мүмкіндік беретін бірегей қос қақпақ дизайнымен ерекшеленеді.Оны баяу пеш ретінде пайдаланған кезде оңтайлы нәтиже алу үшін шыны қақпақты Pressure AirFryer Plus құрылғысына қоюды ұмытпаңыз.
Пісіру уақыты мен температурасын орнатыңыз
Барлық қажетті құрал-жабдықтар мен ингредиенттерді жинағаннан кейін, пісіру уақыты мен температурасын орнату уақыты келдіEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғыш:
- Басқару тақтасындағы «Баяу пісіру» түймесін басыңыз.
- Пісіру уақытын рецепт талаптарына сәйкес реттеңіз.
- Дайындап жатқан тағамға байланысты температураны орнатыңыз.
Пісіру процесін бақылау
Тамағыңыз баяу қайнап, бай дәмге ие болғандықтан, жақсы нәтиже алу үшін пісіру процесін мұқият бақылау өте маңызды:
Тамақты айналдырудың маңыздылығы
Ингредиенттерді пісіріп жатқанда мезгіл-мезгіл айналдырыңызEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғышбаяу пеш.Бұл жылудың біркелкі таралуын қамтамасыз етеді және кез келген жағының артық пісіруіне жол бермейді.
Біркелкі пісіруді қамтамасыз ету
Әрбір тістеудің тамаша піскеніне кепілдік беру үшін баяу пісіру кезінде тағамды айналдырыңыз немесе араластырыңыз.Бұл қарапайым қадам тұрақты нәтижелерге қол жеткізуде айтарлықтай айырмашылықты жасай алады.
Пісіруге қатысты кеңестер
Дәмді барынша арттыру
Өзіңізбен дәмді тағамдар жасау туралы сөз болғандаEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғышбаяу пеште ингредиенттерді таңдау жалпы дәм профилін жақсартуда шешуші рөл атқарады.Жаңа және жоғары сапалы ингредиенттерді таңдау арқылы сіз аспаздық туындыларыңызды жаңа биіктерге көтере аласыз.Мұнда дұрыс ингредиенттерді пайдалану үшін бірнеше маңызды кеңестер берілген:
Дұрыс ингредиенттерді пайдалану
- Жаңа піскен өнімдерден бастаңыз: баяу пісірілген тағамдарыңызға жарқын дәм беру үшін жаңа піскен көкөністер мен жемістерді таңдаңыз.
- Сапалы ақуыздар: Бай және қанағаттанарлық тағам үшін ет немесе өсімдік негізіндегі ақуыздардың премиум кесектерін таңдаңыз.
- Хош иісті шөптер мен дәмдеуіштер: рецепттеріңізге тереңдік пен күрделілік қосу үшін әртүрлі шөптер мен дәмдеуіштермен тәжірибе жасаңыз.
- Хош иісті сорпалар мен сорпалар: сорпалардың, бұқтырылған еттердің және бөтелкелердің дәмдік профилін жақсарту үшін үйде жасалған немесе дүкеннен сатып алынған сорпаларды қосыңыз.
- Цитрус дәмі мен шырындары: балғындық үшін цитрус дәмі немесе жаңа сығылған шырындар арқылы ыдыс-аяқты жарқыратыңыз.
Дәмдеуіштерге арналған кеңестер
Дәмдеуіш - бұл сіздің баяу дайындалған тағамдарыңызды жақсыдан ерекшеге дейін қабылдай алатын өнер.Дұрыс дәмдеу ингредиенттердің табиғи хош иісін арттырады, дәмдік бүршіктерді таң қалдыратын үйлесімді қоспаны жасайды.Дәмді жақсарту өнерін меңгеруге көмектесетін дәмдеуіштерге арналған бірнеше кеңестер:
- Қабат дәмі: әр тістеудің күрделілігі мен тереңдігін арттыру үшін пісіру процесінде дәмдеуіштерді қабаттарға қосыңыз.
- Барғанша дәм татыңыз: Тағамды пісіру кезінде үнемі дәмдеңіз және теңдестірілген дәм профиліне қол жеткізу үшін дәмдеуіштерді сәйкесінше реттеңіз.
- Оны асыра алмаңыз: дәмдеуіштерге келгенде аз кейде көп екенін есте сақтаңыз;аз мөлшерден бастап, дәміне қарай біртіндеп реттеңіз.
- Жаңа піскен және кептірілген шөптер: Жаңа піскен шөптердің де, кептірілген шөптердің де артықшылықтары бар болса да, балғындықтың жарылуы үшін пісірудің соңына қарай жаңа піскен шөптерді пайдалануды қарастырыңыз.
- Арнайы дәмдеуіштер қоспалары: Баяу пісірілетін рецепттеріңізге жеке әсер қосу үшін қалауларыңызға сәйкес арнайы дәмдеуіш қоспаларын жасаңыз.
Қауіпсіздік кеңестері
Қауіпсіз пайдалануды қамтамасыз етуEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғышбаяу пісіргіш ретінде сапасы мен дәміне нұқсан келтірместен стресссіз пісіру тәжірибесінен ләззат алу үшін маңызды.Маңызды қауіпсіздік нұсқауларын орындау арқылы сіз әл-ауқатқа басымдық бере отырып, осы инновациялық ас үй құрылғысын барынша пайдалана аласыз.Міне, есте сақтау керек қауіпсіздік кеңестері:
Нұсқаулыққа сәйкес
- Мұқият оқыңыз: Қысымды ауа қуырғышты баяу пеш ретінде пайдалану туралы егжей-тегжейлі нұсқаулар алу үшін Эмирил Лагассе ұсынған пайдаланушы нұсқаулығымен танысыңыз.
- Қауіпсіздік шаралары: Нұсқаулықта көрсетілген барлық қауіпсіздік шараларын, соның ішінде дұрыс өңдеу әдістері мен техникалық қызмет көрсету процедураларын орындаңыз.
- Ұсынылатын тәжірибелер: Алдын ала қыздыру, пісіру параметрлерін дәл реттеу және пісіргеннен кейін қысымды қауіпсіз босату сияқты ұсынылған тәжірибелерді орындаңыз.
- Тазалау нұсқаулары: Жүйелі түрде тазалаңыз және күтіңізEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғышоңтайлы өнімділік пен ұзақ қызмет ету үшін өндірушінің нұсқауларына сәйкес.
Жалпы қателіктерді болдырмау
- Кәстрөлді шамадан тыс толтыру: төгілудің немесе пісіру нәтижелерінің біркелкі болмауы үшін кастрюльді ұсынылған деңгейден асырып толтырудан аулақ болыңыз.
- Температураның күрт өзгеруі: температураның кенет ауытқуын болдырмау үшін параметрлер арасында ауысу кезінде температураны реттеуге жеткілікті уақыт беріңіз.
- Күтім көрсетуді елемеу: тығыздағыштар, клапандар және қақпақтар сияқты құрамдас бөліктердің тозуын немесе зақымдалуын үнемі тексеріп, қажет болса, оларды дереу ауыстырыңыз.
- Бақылаусыз пісіру: өзіңізді ешқашан қалдырмаңызEmeril Lagasse қысымды ауа қуырғышжұмыс кезінде қараусыз;оның барысын мезгіл-мезгіл бақылап отырады.
5.Дұрыс орналастыру : Кез келген пісіру циклін бастамас бұрын шеттерден немесе ыстыққа сезімтал материалдардан алыс тұрақты беттерге дұрыс орналастыруды қамтамасыз етіңіз.
Рецепттер
Баяу пісіруге арналған оңай рецепттер
Сиыр еті
Айғақтар:
- Анонимді қолданушы:
«360 менің тағам әзірлеу стилімді толықтырады.Ауа қуырғыш мүмкіндіктері қосымша алаумен дайындағанның бәрін толықтырады.Theқуыру функциясыәзірге менің сүйіктім.Көптеген жылдар бойы мен азық-түлік дүкендерінен тауық етін сатып алдым және шынымды айтсам, 360 ауадағы тауық еті ең жақсысы.Рақмет сізгеemerilairfryer360менің өмірімді жақсарту үшін ».
Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғыш баяу пеште сиыр етінен дәмді бұқтырылған бұқтырманы дайындаған кезде оңтайлы нәзіктік пен дәм үшін патрон немесе дөңгелек стейк сияқты жоғары сапалы сиыр еттерін таңдаудан бастаңыз.Жүрегіңізді де, асқазаныңызды да жылытатын жайлы тағам жасау үшін мына қарапайым қадамдарды орындаңыз:
- Шырындарды құлыптау және жалпы дәмді жақсарту үшін сиыр етінің бөліктерін қысымды ауа қуырғышында қуырудан бастаңыз.
- Бұқтырылған тағамға бай дәм беру үшін пияз, сәбіз және балдыркөк сияқты хош иісті көкөністерді қосыңыз.
- Дәмді соусқа қайнайтын берік негіз алу үшін сиыр сорпасы мен қызыл шарап комбинациясын құйыңыз.
- Асүйіңізді толтыратын хош иісті хош иіс үшін тимьян, розмарин және лавр жапырағы сияқты шөптермен мол дәмдеңіз.
- Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғышындағы баяу пісіру функциясын төмен температураға орнатыңыз және бұқтырылған бұқтырманы сиыр еті жұмсақ болғанша бірнеше сағат қайнатыңыз.
Үйде дайындалған жақсылықты бейнелейтін қанағаттанарлық тағам үшін қытырлақ нанмен немесе кілегейлі картоп пюресімен жұптастырылған осы жайлы сиыр етінен жасалған бұқтырылған ыдысты ішіңіз.
Тауық карри
Айғақтар:
- Анонимді қолданушы:
Мен ауа қуырғышымды жақсы көремін.Мен тауық етін бірнеше жолмен жасадым, және солайәрқашан мінсіз.Тост өте оңай.Мен келесіде тұтас тауық еті мен фри картоп жасаймын. Мен ауа қуырғышты өте ұсынар едім.
Дәстүрлі карри тағамдарының дәмін алу үшін Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғыш баяу пешті пайдаланып ауыз суаратын тауық карриін дайындап көріңіз.Төмендегі қадамдар арқылы аспаздық дағдыларыңызды арттырыңыз:
- Нағыз үнді хош иісі үшін йогурт, зімбір-сарымсақ пастасы және зире, кориандр және куркума сияқты хош иісті дәмдеуіштерде тауық етінің бөліктерін маринадтаңыз.
- Маринадталған тауық етін қоспас бұрын, пиязды, қызанақты және жасыл чилиді қысымды ауадағы қуырғышта хош иісті болғанша қуырыңыз.
- Дәмдеуіштерді теңестіретін кремді құрылымды жасау үшін қоспаның үстіне кокос сүтін құйыңыз.
- Тауық жұмсақ болғанша және барлық дәмді дәмдермен тұндырылғанша, карриді баяу пеште баяу отта қайнатыңыз.
Бұл хош иісті тауық карриін буға пісірілген күріштің үстіне немесе жаңа піскен наан нанының үстіне ұсыныңыз, бұл сізді экзотикалық аспаздық бағыттарға апаратын керемет түскі ас тәжірибесі.
Вегетариандық опциялар
Жасымық сорпасы
Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғыш баяу пешті пайдаланып нәрлендіретін жасымық сорпасын дайындау арқылы пайдалы вегетариандық тағамды қабылдаңыз.Ақуызға бай жасымық пен жанды көкөністерге толы бұл сорпа әрі қоректік, әрі дәмді:
- Жасыл немесе қоңыр жасымықты текшелерге кесілген пияз, сәбіз және балдыркөкпен бірге қысымды ауа қуырғышқа қоспас бұрын жақсылап шайыңыз.
- Дәмді дәм қабаттары үшін сарымсақ ұнтағы, зире, паприка және көкөніс сорпасымен мол дәмдеңіз.
- Жасымық жұмсақ, бірақ жұмсақ болғанша ингредиенттерді баяу отта бірге қайнатыңыз.
- Қызмет көрсетер алдында қосымша жарықтандыру үшін жаңа піскен лимон шырынын немесе туралған ақжелкенді сығып аяқтаңыз.
Бұл жұбаныш беретін жасымық сорпасы салқын күндерде немесе пайдалы, бірақ қанағаттанарлық нәрсені қаласаңыз тамаша тағам жасайды.
Көкөніс қайнатпасы
Түрлі-түсті көкөністер мен күшті хош иістерге толы етсіз опцияны іздейтіндер үшін Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғыш баяу пешті пайдаланып дәмді көкөніс бұқтырмасын дайындаңыз:
- Түрлі құрылымды жасау үшін болгар бұрышы, кәді, картоп және саңырауқұлақтар сияқты маусымдық көкөністердің ассортиментін ұсақтаңыз.
- Жерорта теңізі ноталары үшін орегано және насыбайгүл сияқты итальяндық шөптермен дәмдеудің алдында көкөністердің үстіне зәйтүн майын себіңіз.
- Консервіленген қызанақ немесе томат пастасын көкөніс сорпасымен бірге қосыңыз, әр көкөністі біркелкі жабатын тәтті негіз жасаңыз.
- Бұқтырылған тағамды барлық көкөністер жұмсақ болғанша, бірақ олардың жеке дәмін сақтамайынша, төмен температурада ақырын қайнатыңыз.
Қытырлақ нан немесе үлпілдек квиноа қосылған осы жанды көкөніс бұқтырмасын дәмін татыңыз, ол әр қасықта табиғаттың сыйын атап өтетін пайдалы тағам.
Өз асханаңызда дәмді бұйымдарды шығара отырып, жан-жақты Emeril Lagasse қысымды ауа қуырғышын пайдаланып, осы оңай баяу пісіру рецепттерін зерттеңіз!
пайдаланудың артықшылықтарын еске түсіріңізEmeril Lagasse әуе қуырғышаспаздық тәжірибеңізді жақсарту үшін баяу пеш ретінде.Ас әзірлеу дағдыларыңызды жоғарылату және дәмді тағамдарды оңай дәмдеу үшін берілген кеңестер мен рецепттерге сүңгіңіз.Сансыз рецепттер мен әдістерді зерттеуден тартынбаңыз, жан-жақты мүмкіндіктеріңізбен шексіз мүмкіндіктерді ашыңыз.ауа қуырғыш.
Хабарлама уақыты: 31 мамыр 2024 ж