Неліктен ауа қуырғыштары сау тамақтану үшін қуырғыштарды ұрады?

Көптеген адамдар пайдалы тағамдар үшін электрлік қуырғыштарды таңдайды. Бұл құрылғылар көп мөлшерде майдың орнына ыстық ауаны пайдаланады, сондықтан тағамдарда аз май және аз калория бар. TheАуа қуырғышсыз сандықжәнеСандық көп функциялы 8л ауа қуырғышзиянды қосылыстарды азайтуға көмектеседі. Сарапшылар көредіЭлектрлік қуырғышқауіпсіз балама ретінде.

Ауа қуыру дәмін жоғалтпай салауатты өмір салтын қолдайды.

Электрлік қуырғыштар қалай жұмыс істейді және олар неге сау

Май аз, май аз

Электрлік қуырғыштарбірегей пісіру әдісін қолданыңыз. Олар тағамның айналасында ыстық ауаны айналдырады, бұл сыртында қытырлақ қабат жасайды. Бұл процесс майдың аз мөлшерін ғана қажет етеді немесе кейде мүлде болмайды. Керісінше, дәстүрлі қуырғыштар тағамды ыстық майға батырады. Бұл әдіс тағамның майдың көп мөлшерін сіңіруіне әкеледі.

Майды аз пайдалану тағамда майдың аз болуын білдіреді. Майды тұтынуды азайтқысы келетін адамдар осы себепті жиі электрлік қуырғыштарды таңдайды.

Көптеген отбасылар ауада қуыруға ауысу оларға пайдалы тағам дайындауға көмектесетінін біледі. Тауық қанаттары, картоп және көкөністер сияқты тағамдар майсыз қытырлақ болып шығады. Бұл өзгеріс жүректің денсаулығын жақсартады және майдың көп тұтынылуына байланысты аурулардың қаупін азайтуға көмектеседі.

Төмен калориялы пісіру

Ауа қуыру калорияларды азайту қабілетімен ерекшеленеді. Адамдар электрлік қуырғыштарды пайдаланған кезде, қуырумен салыстырғанда сүйікті тағамдарының калориясын 70-80 пайызға дейін төмендете алады. Бұл күрт айырмашылық ауа қуырғыштары тағамды майға сіңдірмейтіндіктен орын алады. Оның орнына олар тағамды біркелкі пісіру үшін жылдам ауа технологиясын пайдаланады.

Мысалы, қуырғышта пісірілген фри картопының порциясында сіңірілген майдан жүздеген қосымша калория болуы мүмкін. Ауа қуырғышта пісірілген сол порцияның калория мөлшері әлдеқайда аз болады. Бұл адамдарға салмақты басқаруды және теңдестірілген диетаны ұстануды жеңілдетеді.

Электрлік қуырғыштарды таңдау отбасыларға сүйікті қуырылған тағамдарды қосымша калориясыз пайдалануға көмектеседі.

Азайтылған зиянды қосылыстар

Жоғары температурада қуыру тағамда зиянды қосылыстар тудыруы мүмкін. Солардың бірі – акриламид, ол крахмал бар тағамдарды ыстық майға пісіргенде пайда болады. Зерттеулер көрсеткендей, акриламидтің жоғары деңгейі уақыт өте келе денсаулыққа қауіп төндіруі мүмкін.

Электрлік қуырғыштар осы зиянды заттардың түзілуін азайтады. Ауадағы қуыру процесі төмен температура мен аз май пайдаланады, бұл тағамды қауіпсіз сақтауға көмектеседі. Ауа қуырғыштарды пайдаланатын адамдар қытырлақ, дәмді тағамды жан тыныштығымен пайдалана алады.

Кеңес: Одан да пайдалы нәтижеге қол жеткізу үшін жаңа ингредиенттерді таңдап, тағамды кез келген құрылғыда шамадан тыс пісірмеңіз.

Электрлік қуырғыштардың денсаулыққа пайдасы мен практикалық ойлары

Салмақты басқаруды қолдайды

Электрлік қуырғыштар адамдарға көмектеседіолардың салмағын басқарадытағамдардағы майдың мөлшерін азайту арқылы. Майдың аздығы мен калория мөлшері адамдарға сау салмақты ұстауды жеңілдетеді. Көптеген диетологтар қуырылған тағамдарды артық калориясыз жегісі келетіндерге практикалық таңдау ретінде ауада қуыруды ұсынады.

Қоректік заттардың жақсы сақталуы

Ауада қуыру терең қуыруға қарағанда тағамдағы қоректік заттарды көбірек сақтайды. Қысқа пісіру уақыты және төмен температура витаминдер мен минералдардың сақталуына көмектеседі. Электрлік қуырғыштарда пісірілген көкөністер мен майсыз еттер көбінесе табиғи дәмі мен тағамдық құндылығын сақтайды.

Кеңес: Аз маймен пісіру тағамыңызда маңызды қоректік заттарды сақтауға көмектеседі.

Дәмі мен текстурасының айырмашылығы

Ауада қуырылған тағамдардың қытырлақ құрылымы және алтын түсі бар. Кейбір адамдар қуырылған тағамдармен салыстырғанда дәмде шамалы айырмашылықты байқайды. Ауамен қуыру тағамды майлы етпестен қытырлақ жасайды. Отбасыларға электрлік қуырғыштар беретін жеңіл құрылым мен балғын дәм ұнайды.

Пісіру сыйымдылығы мен әмбебаптығы

Қазіргі заманғы ауа қуырғыштары ассортиментін ұсынадыпісіру опциялары. Пайдаланушылар тағамдарды қуыруға, пісіруге, гриль жасауға және тіпті сусыздандыруға болады. Көптеген модельдерде үлкен себеттер бар, бұл бүкіл отбасы үшін тамақ дайындауды жеңілдетеді. Электрлік қуырғыштар жылдам әрі пайдалы тағамды қалайтын бос емес үй шаруашылықтарына сәйкес келеді.

Денсаулыққа қатысты қалған қауіптер

Ауа қуырғыштары терең қуырғыштарға қарағанда пайдалы болғанымен, кейбір қауіптер сақталады:

• Жабысқақ емес жабындарда PFAS сияқты химиялық заттар болуы мүмкін, олар зақымдалған немесе қызып кеткен жағдайда денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін.
• Жоғары температурада крахмал бар тағамдарды пісіру жүрек ауруы мен қатерлі ісікке байланысты акриламидтерді шығаруы мүмкін.
• Жиі пайдалану сау майларды зақымдауы және холестериннің тотығу өнімдерін арттыруы мүмкін.
• Сарапшылар 500°F-тан төмен ауа қуырғыштарын пайдалануға, улы емес материалдарды таңдауға және акриламидке бай тағамдарды шектеуге кеңес береді.

Ескертпе: Тот баспайтын болаттан немесе шойыннан жасалған ауа қуырғыштарды таңдау зиянды химиялық заттардың әсерін азайтуы мүмкін.

Ауа қуырғыштары қуырылған тағамдардан ләззат алудың сау жолын қамтамасыз етеді. Диетологтар мен денсаулық сақтау ұйымдары бұл артықшылықтарды атап өтеді:

• Транс майларды және зиянды химиялық заттарды аз тұтыну
• Қоректік заттардың жақсы сақталуы
• Созылмалы аурулардың қаупі төмендейді

Тұтынушылар ыңғайлылық, оңай тазалау және энергия тиімділігі үшін ауа қуырғыштарды таңдайды.

Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін отбасылар теңдестірілген, әртүрлі диетаның бөлігі ретінде ауада қуыруды қолдануы керек.

Жиі қойылатын сұрақтар

Электрлік қуырғыштар қандай тағамдарды пісіруге болады?

Олар дайындаладытауық еті, балық, көкөністер, картоп, тіпті нан өнімдері. Пайдаланушылар аз маймен қытырлақ нәтижелерге қол жеткізеді.

Кеңес: пайдалы тағамдар үшін жаңа піскен көкөністерді ауада қуырып көріңіз.

Ауадағы қуыруды пісірумен қалай салыстырады?

Ауа қуыру тағамды тезірек пісіредіжәне қытырлақ құрылымды жасайды. Пісіру ұзағырақ пісіру уақытын пайдаланады және бірдей қытырлақ шығармайды.

Ауа қуырғыштарды тазалау оңай ма?

Көптеген ауа қуырғыштарында алынбалы себеттер мен жабыспайтын беттері бар. Пайдаланушылар оларды жылы сумен және жұмсақ сабынмен тез тазартады.